1.NoPalm: Et alternativ til palmeolie
NoPalm, et hollandsk-baseret biotekstartup grundlagt i 2021, rejste sin første finansiering i 2022 og rejste €5 millioner i år. Den bruger mikrobiel olie i stedet for uholdbar palmeolie og kan tilføjes til en række forskellige produkter, fødevarer og kosmetik.
Palmeolie bruges i omkring 60 % af FMCG-produkter, og den voksende efterspørgsel efter palmeolie har medført et væld af miljømæssige bekymringer. Virksomheden bruger en unik gæringsproces, der bruger ikke-GMO proprietær gær til at omdanne genanvendte lokale produkters biprodukter, såsom kartoffelskind og valle penetrerer, til gærolier og fedtstoffer. Denne teknologi kan ikke kun reducere spild af råmaterialer, men også reducere kulstofemissioner og arealanvendelse i produktionsprocessen. Sammenlignet med konventionel palmeolieproduktion kan dens kuldioxidemissioner reduceres med 90 % og arealanvendelsen kan reduceres med 99 %.
Blue Stripes, et fødevaremærke med fokus på udnyttelsen af hele kakaofrugten og dedikeret til udviklingen af bæredygtige, nærende og antioxidantrige fødevarer, afsluttede for nylig en serie B-finansieringsrunde på $20 millioner.
Det amerikanske firma genbruger hele kakaobælge for at lave bæredygtige, nærende og antioxidantrige fødevarer, herunder kakaovand, korn, nødder, hele kakaobænger, chokoladeovertrukne kakaobønner og tørret kakaofrugt.
Virksomhedens råvarer og produktionsmetoder udnytter 70 % af den kakaofrugt, der normalt kasseres ved traditionel chokoladeproduktion, hvilket reducerer kakaospild samtidig med, at værdien af kakaofrugten øges og indkomstvækst for kakaobønderne skabes.
3, NotPla: miljøvenlig plastemballage
NotPla er en innovativ virksomhed med fokus på at udvikle bæredygtige emballageløsninger. I en tid med stigende miljøbevidsthed er virksomheden forpligtet til at erstatte traditionel plastemballage med biobaserede materialer for at reducere den negative påvirkning af miljøet. Det rejste £20 millioner i Serie A-finansiering i år.
NotPlas kerneteknologi er at bruge plantebaserede materialer, såsom tang, til at udvikle emballagematerialer med plastlignende egenskaber. Dette materiale har ikke kun god fleksibilitet og barriereegenskaber, kan effektivt beskytte produktet og kan nedbrydes i det naturlige miljø. For eksempel kan den emballagefilm, den producerer, bruges til fødevareemballage som traditionel plastfolie, men den kan nedbrydes naturligt inden for en vis periode efter affald og vil ikke forblive i lang tid som traditionel plastik, hvilket forårsager hvid forurening. Dets produkter er meget udbredt og dækker fødevareemballage, cateringemballage og visse forbrugsvarer.
4. EVA Biosystems: nedbrydelig plast
EVA Biosystems er et opstartsfirma, der stammer fra University of Edinburgh i Skotland. Med udgangspunkt i akademisk forskning fokuserer det på at udvikle innovative plastteknologier, der sigter mod at løse det globale miljøproblem med plastikforurening.
Virksomheden har udviklet et unikt plastprodukt, der integrerer specielle bakterier i konventionel plast. Når plastikken kommer i kontakt med havvand, kan bakterierne registrere havvandsmiljøet og aktivere enzymer til at nedbryde plastikken. Sammenlignet med traditionel plast er dens største fordel dens evne til selvnedbrydning i havmiljøet og producerer ikke mikroplast. Virksomheden har modtaget kommerciel støtte fra industripartnere til yderligere teknologiudvikling.
5. Vtal: Genanvendeligt emballagesystem
Vytal er en virksomhed baseret i Köln, Tyskland, grundlagt i 2019, fokuseret på at udvikle softwaredrevne genanvendelige emballageløsninger. Virksomheden rejste for nylig mere end €6 millioner i en finansieringsrunde ledet af Emerald Technology Ventures.
Virksomheden fokuserer på udvikling af software og datadrevne produkter. Smarte genanvendelige kopper og madbeholdere er udstyret med RFID-tags, der kan spores individuelt, hvilket forbedrer kassens effektivitet på salgsstedet og forenkler returprocessen efter brug med en uovervåget returproces. Derudover kan professionelle rengøringscentre drage fordel af automatiseret beholdertælling, der erstatter manuel optælling. Vytals teknologiplatform bruger QR-koder og RFID-chips til effektivt at spore genanvendelig emballage. Det åbne genanvendelige emballagesystem giver forbrugerne mulighed for at låne og returnere højkvalitets genanvendelige beholdere gratis fra tusindvis af partnersteder.
